Tes mengkonfirmasi kasus sapi gila baru di AS
WASHINGTON – Tes dikonfirmasi penyakit sapi gila ( cari ) yang tampaknya merupakan kasus pertama pada hewan yang lahir di AS, kata Departemen Pertanian pada hari Jumat. Para pejabat tidak merinci di mana kasus ini muncul, namun Menteri Pertanian Mike Johanns mengatakan tidak ada bukti sapi tersebut diimpor.
Sebuah laboratorium yang diakui secara internasional di Weybridge, Inggris, mengkonfirmasi kasus tersebut setelah tes di Amerika memberikan hasil yang bertentangan, kata Johanns. Hewan itu diuji tahun lalu dan dinyatakan bersih dari penyakit pengecilan otak.
Baca Web MD “Penyakit sapi gila: ketahui dasar-dasarnya”
Tes baru diperintahkan dua minggu lalu. Hasil ini positif, sehingga para pejabat meminta konfirmasi dari laboratorium Weybridge. Departemen tersebut juga melakukan lebih banyak tes di laboratoriumnya di Ames, Iowa.
Kasus pertama penyakit sapi gila di Amerika Serikat dikonfirmasi pada bulan Desember 2003. Di negara bagian Washington, sapi tersebut ditemukan pada sapi perah yang diimpor dari Kanada. Seperti kasus pertama, kasus baru ini terjadi pada hewan yang berusia minimal 8 tahun, yang berarti hewan tersebut lahir sebelum Amerika Serikat melarang bagian-bagian sapi dalam pakan ternak, yang diyakini sebagai penyebab penyebaran penyakit tersebut.
Baca Web MD “USDA Memperkuat Tindakan Keamanan Daging”
Kesehatan manusia tidak berisiko dalam kasus baru ini, kata Johanns. Hewan tersebut bersifat “downer”, artinya tidak dapat berjalan. Hewan-hewan tersebut dilarang dari persediaan makanan.
“Saya terdorong bahwa langkah-langkah keamanan yang saling terkait berjalan sebagaimana mestinya,” kata Johanns pada konferensi pers. “Hewan ini telah dihalangi untuk memasuki pasokan makanan karena firewall yang kami terapkan. Masyarakat Amerika punya banyak alasan untuk tetap percaya pada keamanan daging sapi kami.”
Para pejabat mengatakan sampel jaringan otak tersebut tampak berbeda dari bentuk klasik penyakit sapi gila yang terlihat di Inggris, tempat terjadinya wabah pada tahun 1990an, namun mereka tetap mengklasifikasikannya sebagai penyakit sapi gila.
Johanns mengatakan departemennya akan mulai melakukan tes yang lebih sensitif sebagai hal yang rutin. Departemen tersebut mendapat kecaman dari kelompok konsumen dan peternak karena tidak menyelesaikan hasil tes yang bertentangan pada hewan ini pada bulan November lalu.
Departemen melakukan pemeriksaan awal dengan menggunakan “rapid test”, dan hasilnya positif. Imunohistokimia yang lebih rinci, atau tes IHC (pencarian ), negatif. Namun departemen tersebut tidak melakukan tes putaran ketiga, dengan menggunakan tes yang disebut Western blot, sampai inspektur jenderal departemen tersebut memerintahkannya untuk melakukannya dua minggu lalu, kata pejabat USDA, termasuk inspektur jenderal.
Sekarang departemen tersebut akan menggunakan IHC dan Western blot ketika tes cepat menunjukkan adanya penyakit tersebut, kata Johanns.
“Dengan menambahkan tes konfirmasi kedua, kami memperkuat keyakinan tersebut dan menyelaraskan pengujian kami dengan tren global yang berkembang,” katanya.
Pejabat AS meningkatkan pengujian penyakit ini setelah kasus pertama di AS. Lebih dari 388.000 sapi mati telah diperiksa dalam 18 bulan terakhir, dibandingkan dengan sekitar 2.000 pemeriksaan setiap tahun sebelumnya.
Penyakit sapi gila — nama resminya ensefalopati spongiform sapi (pencarian ), atau BSE – terjadi ketika protein yang disebut prion membengkok menjadi bentuk yang salah lipatan. Mereka menyimpan plak yang membunuh sel-sel otak dan meninggalkan lubang-lubang seperti spons.
Bentuk penyakit pada manusia bermacam-macam penyakit Creutzfeldt-Jakob (Mencari). Hal ini terkait dengan konsumsi daging yang terkontaminasi. Penyakit ini telah menewaskan sekitar 150 orang di seluruh dunia, sebagian besar di Inggris.